【画像】今からうどん作るから助言くれ

1: 2019/12/01(日) 15:03:30.463 ID:5OcvlvwE0

作るぞ

引用元: ・【画像】今からうどん作るから助言くれ

29: 2019/12/01(日) 15:15:45.012 ID:fZ8nYL98a

>>1
今日は丸亀製麺半額の日

34: 2019/12/01(日) 15:18:02.341 ID:5OcvlvwE0

>>29
もう具材買っちゃったから!!!!

2: 2019/12/01(日) 15:04:03.494 ID:Jan71TnaM

まずはトラクターで耕します

3: 2019/12/01(日) 15:04:30.015 ID:DhofQX3SM

小麦の種類から選びます

7: 2019/12/01(日) 15:06:10.254 ID:5OcvlvwE0

具材
うどん
えのき
まいたけ
ぶなしめじ
いかたこぼうず
水菜
ねぎ
no title

11: 2019/12/01(日) 15:08:36.181 ID:BYdo+s450

>>7
知ってるかもしれないが、めんつゆとお酢を1:1で入れると美味しくなるぞ

17: 2019/12/01(日) 15:09:50.185 ID:5OcvlvwE0

>>11
知らなんだ
水はどんくらい?

23: 2019/12/01(日) 15:12:27.124 ID:BYdo+s450

>>17
水の量は適当

25: 2019/12/01(日) 15:12:50.631 ID:5OcvlvwE0

>>23
なんほど

8: 2019/12/01(日) 15:06:23.798 ID:5OcvlvwE0

作るます
こっからどうすればいいの?

9: 2019/12/01(日) 15:06:36.155 ID:KkjKf/T10

もううどんできてるやん

12: 2019/12/01(日) 15:08:44.997 ID:GTrWiPU2r

まず全部ミキサーにかけます

13: いわし ◆OSQ2ndp1xcUT 2019/12/01(日) 15:08:54.604 ID:+IR7I1W+d

里芋と長天を買ってきます

14: 2019/12/01(日) 15:09:11.224 ID:+nN11Q1la

丸めて投げます

15: 2019/12/01(日) 15:09:16.444 ID:NOAxKlns0

油かすも入れようぜ

17: 2019/12/01(日) 15:09:50.185 ID:5OcvlvwE0

>>15
持ってない!

16: いわし ◆OSQ2ndp1xcUT 2019/12/01(日) 15:09:40.404 ID:+IR7I1W+d

人参と大根も買ってきます

18: 2019/12/01(日) 15:10:16.865 ID:5OcvlvwE0

>>16
おk
それは冷蔵庫に入ってるのを拝借する

20: 2019/12/01(日) 15:11:54.414 ID:5OcvlvwE0

1.うどんをゆでる
2.ざるにあげる
3.キノコと野菜を煮る
4.うどんを入れる

っていう手順にしようと思うんだけど、何か思うところや助言があればください
ちな料理経験0

22: 2019/12/01(日) 15:12:12.426 ID:5OcvlvwE0

今から洗い物してくるからそれまでに言いたいことあったら言っとけ

26: 2019/12/01(日) 15:12:58.348 ID:aVHH1+W90

出汁がない

32: 2019/12/01(日) 15:17:23.649 ID:5OcvlvwE0

>>26
きのこで出汁ってとれないの?
一応つゆの素入れるつもりだけど足りない?
どうすればいい??

27: 2019/12/01(日) 15:13:37.010 ID:KkjKf/T10

鍋焼うどん?

32: 2019/12/01(日) 15:17:23.649 ID:5OcvlvwE0

>>27
あー鍋焼きうどんって言うのかな?
鍋にうどんと具材入れて食べるやつ

31: 2019/12/01(日) 15:17:13.183 ID:wAjh6VvL0

野菜入れるより肉入れて肉うどんにした方がうまいだろ

34: 2019/12/01(日) 15:18:02.341 ID:5OcvlvwE0

>>31
肉はどうぶつさんかあいそうだからだめなの

35: 2019/12/01(日) 15:18:45.039 ID:/FlJWKxid

シマダヤのそのうどん初めて見た
青いやつしか売ってない

36: 2019/12/01(日) 15:19:00.944 ID:Dfg02ba80

出汁なしで作る気かよ

39: 2019/12/01(日) 15:20:03.998 ID:5OcvlvwE0

>>36
料理経験0だっつってんだろ
出汁についてkwsk

43: 2019/12/01(日) 15:24:59.145 ID:Dfg02ba80

>>39
これ入れとけ
no title

コンビニにもあるから買いに行ってらっしゃい

52: 2019/12/01(日) 15:47:59.362 ID:5OcvlvwE0

>>43
それ使わなくても味でるべ

55: 2019/12/01(日) 15:49:30.932 ID:Dfg02ba80

>>52
じっくり煮込まないと出汁って割とでないよ

57: 2019/12/01(日) 15:51:57.539 ID:5OcvlvwE0

>>55
強火?弱火?

37: 2019/12/01(日) 15:19:04.085 ID:z1TI40wta

買ってきた具材土鍋に詰めて鍋にしよ
うどんは最後の〆で

39: 2019/12/01(日) 15:20:03.998 ID:5OcvlvwE0

>>37
鍋ってこの量でも作れるのん?

40: 2019/12/01(日) 15:20:48.646 ID:tTIaC3v+0

いろんな食材あるのに卵がないのは信じられない
油揚げもな

52: 2019/12/01(日) 15:47:59.362 ID:5OcvlvwE0

>>40
卵は鶏さんがかあいそうだからだめなの
油揚げは買うか迷ったんだけど冷蔵庫にありそうだったから買わなかった
なかった

41: 2019/12/01(日) 15:21:32.090 ID:z1TI40wta

むしろちょうどいい水菜は煮立ったあと入れろよ

52: 2019/12/01(日) 15:47:59.362 ID:5OcvlvwE0

>>41
おk
そういうの助かる

44: 2019/12/01(日) 15:25:31.196 ID:++mFMkNL0

なんだ麺から作るかと思ったのに

45: 2019/12/01(日) 15:29:14.936 ID:uV4R7SbXd

いりこ出汁使え

46: 2019/12/01(日) 15:32:30.846 ID:SZBlg1Gk0

めんつゆ使え

51: 2019/12/01(日) 15:47:23.963 ID:k645mLZSd

鍋の素入れて全ての食材ポイーでいいよ

53: 2019/12/01(日) 15:48:18.934 ID:5OcvlvwE0

よっしゃ麺ゆでるぞ~!

54: 2019/12/01(日) 15:49:26.977 ID:z1TI40wta

今度からは冷凍うどん買えよ

56: 2019/12/01(日) 15:51:46.317 ID:5OcvlvwE0

思ったより量多くてワロタ

no title

61: 2019/12/01(日) 15:55:19.800 ID:AK5b3trt0

>>56
コンロ汚過ぎんだろ

66: 2019/12/01(日) 15:57:13.889 ID:+nN11Q1la

>>56
なんか色々ワロタ

76: 2019/12/01(日) 16:08:19.812 ID:RE4sZb5ka

>>56
掃除しろ

58: 2019/12/01(日) 15:52:19.157 ID:5OcvlvwE0

野菜とかキノコの洗い方切り方って適当でいいのかな
なんか決まったやり方あんの?

62: 2019/12/01(日) 15:55:55.601 ID:ZT+wLSPwr

>>58
キノコは基本洗っちゃダメ
万が一ゴミとかついてたらブラシとかで優しくとってね
基本型石づきだけとればいいが
軸の部分は固めなので取りたかったらどうぞお好きに

野菜は煮込みなら乱切りがいい
野菜を45度くらい回転させながら斜めに先端を切り落とす→回転→切り落とすの繰り返し

65: 2019/12/01(日) 15:56:48.588 ID:5OcvlvwE0

>>62
おk
がんばる